D Vitamini ve Faydaları
Yağda eriyen ve vücutta depo edilebilen bir vitamin olan D vitamininin tıptaki adı “kalsiferol” dur.Yiyeceklerle vücuda alabildiğimiz gibi, deri altında bulunan ön maddesini ( 7dehidro kolesterol ) güneşin ultraviyole ışınları sayesinde gerçek D vitaminine dönüştürebiliriz.Yani Dvitamini vücuda ya besinlerle alınır, ya da cildimizde güneş ışığı sayesinde oluşur.
D vitamini gıdalarla alınan kalsiyumunbağırsaklardan emilimine yardım eder. Kemiklerden kalsiyumun kana geri çekilmesini ve böbreklerden kalsiyumun tekrar geri emilmesini sağlar. Böylece kandaki kalsiyum düzeyini ayarlamada paratiroit hormonu ile birlikte çalışır.Kısacası kalsiyum metabolizmasında görev alır.
Balık yağı,somon, sardalya ve ringa balığı gibi yağlı balıklar, yumurta, karaciğer, süt D vitaminin başlıca kaynaklarıdır.
D Vitamini çocuklarda Raşitizm denilen bacakların çarpık olması şeklinde kendini gösteren kemik yumuşamasını önler. Yetişkinlikte de osteomalacia hastalığını önler. Bu çok bilinen yararlarından başka son yıllardaki araştırmalar D vitamininin daha pek çok hastalığa iyi geldiğini doğruluyor.
Günlük D vitamini ihtiyacından başka takviye olarak alınan D vitamini insanlarda kalp ve kanser hastalıklarına yakalanma riskini azalıtıyor.Kolon, göğüs, akciğer, yumurtalık kanserlerinin oluşumunu engellediği ve kolon kanserini de yenmede yardımcı olduğu bilim adamları tarafından söyleniyor.
Kalp sağlığını korur, iltihaplanmayı önler, kan basıncını ayarlar ve damarları genç tutar.
DNA’daki hata bulucu olan P53 genini harekete geçirir. Bu gen de DNA’yı kontrol eder ve hatalı ve kanserli hücreleri öldürür.
D vitamini otoimmün hastalıkların, tüberkuloz (verem) ve Tip 1 diyabetin gelişimini önler. Pankreas bezinden insülin hormonu salgılanmasını düzenler. Dolayısıyla şeker hastalığını (diyabet) engeller. Özellikle çocukların güneşlendirilmesi Tip 1 Diyabet açısından önemli.
Bağışıklık sistemini (immün sistem) yani vücut direncini artırır.
D Vitamini MS ve Romatoit artrid gibi hastalıkların oluşumunu engellemede yardımcı olur.Oxford Üniversitesinde Klinik Nöroloji bölümünde görevli profesör George Ebers, özellikle hamilelik ve çocuklukta D vitamini eksikliğinin, kişinin küçük yaşta MS hastalığına yakalanma olasılığını artırabileceğini gösterdiğini söyledi.
D Vitamini kaslara güç verir. Eksikliğinde kas güçsüzlüğü ve ağrı olur. Bu nedenlerle sporcuların performansında önem taşır.Yaş ilerlediğinde de kaslar güçlü olacağından düşmeleri önler.
D Vitamini beynin işlevlerinde artma ve iyileşme sağlar. Özellikle yaşlılarda daha etkili olduğu, aynı zamanda depresyon ve psikolojik sorunları engellediği, şizofreniden koruduğu bilim adamları tarafından açıklandı.
Normal koşullarda her gün güneşlenebilen çocuklarda günlük 200 IU,yetişkinlerde 400 IU ,yaşlılarda 600 IU D Vitamini alınması önerilir. Siz yine de günde 1000 -1200 IU (ünite) D Vitamini alsanız iyi olur.
